公司新闻 行业动态
  • 80、90后餐饮创业,如何杀出一匹黑马?

     天天都有一些创业者在想着倒腾点什么新项目有人打算辞去原有的工作去创业;有人打算为自己的公司开拓新的业务;还有人在忙着到处寻找项目去投资...而一旦涉及一个新项目,所有人都会面临...

  • 夏天吃火锅要注意什么呢?怎样吃才不上火?

     盛夏高温,但挡不住人们吃火锅的热情,如何吃火锅才能在夏天不上火呢?夏天吃火锅要注意什么呢? 夏天吃火锅注意事项 1、选择卫生条件好的餐厅 夏季是肠道传染病的高发期,吃火锅更需提...

  • 清油火锅底料与牛油火锅底料有什么不同?

     有人说没有什么烦恼是一顿火锅不能解决的,如果不行就吃两顿。火锅麻辣鲜香,让让每位食客流连忘返。火锅的味道来源于底料,尤其是川渝火锅多用牛油或清油火锅底料,那么吃了这么多...

  • 加盟火锅开店好吗?零经验能获得成功吗?

     随着我国经济的发展,人们的收入越来越高,饮食消费水平也是不断提高,其刺激了餐饮行业的发展。近几年火锅行业发展迅速,不少人看中其中商机,想开家火锅店,而对于有经验的人更多...

  • 龙鼎炉火锅特有的饮食文化,带您体验别样的蜀国风情!

     现如今,人们把吃放在首位,吃出品位,吃出时尚,舌尖上的享受越来越重要。龙鼎炉火锅特有的饮食文化,带您体验别样的蜀国风情。龙鼎炉火锅,注重选材,注重制作工艺,不断创新新品...

  • 牛油的食疗作用有哪些?龙鼎炉火锅使用的牛油有何讲究?

     牛油作为川味红汤锅底料的主要组成部分,对火锅的口感起着至关重要的作用。牛油这个词有两种含义,一是指牛乳制品,二是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂,火锅中选用的当然是后者...